Краснокочанная капуста «Марс МС» — среднеспелый сорт, который созревает за 105–110 дней от полных всходов. Отличается высокой урожайностью, устойчивостью к растрескиванию и хорошими вкусовыми качествами. Подходит для выращивания в открытом грунте.
Основные характеристики
- Кочан. Округло-плоский, тёмно-фиолетовый, средней плотности, массой 1,3–1,5 кг.
- Листья. Сочные и хрустящие, с высоким уровнем сахарных компонентов, приятного вкуса, без горечи и остроты.
- Урожайность. До 7,5–9 кг/м².
- Лёжкость. Сравнительно высокая.
- Устойчивость. К растрескиванию, морозам и заболеваниям.
Особенности выращивания
- Почва. Плодородная, хорошо оструктуренная, дренированная, с нейтральной реакцией среды. Не подходит кислая почва.
- Место посадки. Освещённый участок, защищённый от сквозняков.
- Предшественники. Бобовые, тыквенные, паслёновые (перец, томат, картофель), лук, морковь.
- Посев на рассаду. В середине марта — начале апреля. Глубина заделки — 2–2,5 см.
- Пикировка. В фазе семядолей.
- Высадка в грунт. В середине мая, в возрасте 50–55 дней, по схеме 50×60 см.
- Уход. Регулярные обильные поливы, своевременные прополки, рыхление и подкормки азотными и калийными минеральными удобрениями. Хорошо отзывается на внесение микроудобрений, содержащих магний и бор.
Использование
- Свежее потребление. Салаты, гарниры.
- Консервирование. Маринование, квашение.
- Диетическое питание. Благодаря высокому содержанию витаминов и антиоксидантов.
Отзывы
Отзывов пока нет.